Pourquoi les fermes d'élevage intensif de pieuvres inquiètent ?

LA GRANDE EXPLICATION. Élever des milliers de pieuvres, de façon quasi-industrielle pour la consommation humaine, c'est le projet de la firme espagnole Nueva Pescanova sur les îles Canaries. Notre journaliste Lucas a tenté de comprendre pourquoi les fermes d'élevage de poulpes inquiètent…