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Saisonniers : fermier en Australie
Damien a 29 ans. Il a choisi de quitter la France pour venir faire un PVT en Australie pour “quitter sa routine, l’ambiance morose aussi qui est en ce moment en France”. Lui et sa compagne ont quitté leur CDI. Direction : l’Australie. Le jeune homme travaille dans une ferme, dans le Western australien. “On n'est que deux dans cette ferme, ils nous font entièrement confiance. Ils nous disent ce qu'on a à faire pour la semaine. Ils nous ont formés sur quelques mois, et maintenant, on sait s'occuper d'absolument toute la ferme” explique Damien.
Il explique que travailler dans une ferme en Australie “est l’équivalent de l’intérim en France. Mais ce qui est bien avec ça, c'est que chaque heure est payée et il n'y a pas de limite d'heures. Je suis payé au minimum, 27 dollars (16 euros] de l'heure, mais si on fait 14 heures par jour, sept jours sur sept, ça dépend de votre détermination, on peut gagner énormément d'argent”. Lui, s’est fixé le minimum de 50 heures par semaine. Il gagne entre 5 000 et 7 500 dollars par mois. Cueillette, entretien des arbres, tonte de la pelouse, machinerie… Chaque jour, ses tâches sont différentes.
“Avant de venir en Australie, je ne savais rien conduire. On m'a tout appris en six mois. Je sais maintenant absolument tout conduire. Agriculture, bars… Ils recherchent parce que ce sont des secteurs qui sont en manque de main d'œuvre. Les Australiens ne veulent pas trop travailler dans ces secteurs-là, c'est pour ça qu'ils ont mis en place les PVT, [Programme Vacances Travail]. Cela permet aux étrangers de voyager et de travailler, aussi. Cela permet de combler le manque de main d'œuvre” indique Damien.
Concernant le coût de la vie, il déclare qu’il “n’est pas forcément plus cher en Australie. Tout dépend de comment vous vivez”. Lui et sa compagne logent dans une maison, loin d’une grande ville. Ils ont un loyer de 200 dollars par semaine, soit environ 120 euros hebdomadaires. “Ici, tout se paye en semaine. Pour trouver du travail, c'est très simple. Allez-y dans les grandes villes pour travailler dans un bar. Concentrez-vous sur les secteurs agricoles,si vous voulez travailler en ferme. Vous achetez une voiture, vous y allez et vous faites du porte-à-porte. Même avec un anglais approximatif, ce qui va compter, ça va être votre capacité à comprendre et à travailler très dur et beaucoup” précise le jeune homme.
Son job d'été : animateur de camping
Obtenir un PVT en Australie
Travailler dans une ferme en Australie est possible en tant que petit boulot pour les jeunes Français. Grâce au visa vacances-travail (PVT), un Français ou une Française peut aller vivre cet aventure en travaillant dans ce pays étranger. Le travail dans une ferme offre une excellente opportunité de gagner de l'argent tout en profitant des vacances dans un environnement agricole pittoresque. Le "picking" de fruits est l'un des jobs les plus courants et populaires parmi les PVTistes. Cela permet de voyager à travers le pays tout en participant à l'activité agricole locale.
Il est essentiel de se renseigner sur les conditions de travail, le salaire minimum et les assurances avant de partir. Les PVTistes doivent être prudents et se munir d'une assurance adaptée pour leur séjour en Australie. Se renseigner sur les pratiques agricoles locales et les conseils des Australiens sera très utile pour s'adapter rapidement. Le logement est également une préoccupation majeure, mais la plupart des fermes proposent des solutions abordables pour les travailleurs étrangers. Cela permet d'économiser de l'argent tout en ayant un endroit où vivre pendant le séjour.
Travailler dans une ferme en Australie est l'occasion d'explorer le pays, de découvrir la diversité culturelle, de perfectionner son anglais et de rencontrer des voyageurs du monde entier. Cette expérience permettra aux jeunes Français d'acquérir de nouvelles compétences professionnelles et de se constituer une solide expérience à l'étranger. Au moment du départ, les PVTistes reviendront en France avec une meilleure connaissance de l'anglais. Travailler dans une ferme en Australie est bien plus qu'un simple job, c'est un voyage d'aventure et de découverte qui peut durer une année ou plus en fonction du visa délivré.
