En Bretagne, Omie & Cie aide Fabrice à remplacer les pesticides par des algues

En Bretagne, Omie & Cie aide Fabrice à remplacer les pesticides par des algues

Remplacer les pesticides par des algues produites localement, c’est la technique de bio agroécologie qu’expérimente Fabrice avec Omie & Cie sur son exploitation céréalière à Guilliers, en Bretagne. Brut l’a suivi dans ses champs de blé.

“C’est un produit complètement naturel”

Remplacer les fongicides et pesticides par des algues, c’est la technique de bio agroécologie qu’expérimente Fabrice dans ses champs de blé. Ce dernier est ensuite transformé en farine, et commercialisé par Omie & Cie.

“Notre engagement, c'est vraiment de tout dire.”

Coline Burland, sa cofondatrice précise qu’il s’agit d’une marque alimentaire qui conçoit les produits de A à Z avec ses producteurs. C’est au total 130 produits qui sont proposés sur l’application puis directement livrés chez le consommateur. Elle ajoute : “C'est la transparence du ticket de caisse. Notre engagement avec les consommateurs c'est vraiment de tout dire.”