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Comment transformer les déchets en compost grâce aux mouches ?
Corentin de Chatelperron parcourt le monde à la découverte d'initiatives low-tech. En Malaisie, il a trouvé l’entreprise EntoFood qui utilise des mouches pour transformer des déchets en compost. Corentin de Chatelperron raconte comment élever ces fameuses mouches à petite échelle.
Emilie Devic, directrice de biologie chez EntoFood, explique pourquoi l'utilisation des mouches soldats noires est “géniale”. Tandis que les déchets organiques représentent 1/3 de nos poubelles, beaucoup d’énergies sont utilisées pour les faire disparaître. Cependant d’après la spécialiste, ces mouches révolutionnent la disparition des déchets. En effet, elles peuvent transformer presque n'importe quel déchet organique en farine d’insectes pour nourrir les animaux domestiques, mais aussi en compost afin d'être utilisé pour l’agriculture. Pour mettre ce système en place, les déchets sont récupérés dans des restaurants locaux, puis sont triés et broyés afin de faciliter leur ingestion par les larves.
Comment élever des mouches soldats noires à petite échelle ?
À bord de son bateau, Corentin de Chatelperron propose un tuto pour permettre d’élever facilement ces mouches à petite échelle. Afin de conserver les mouches soldats noires, il suffit de s’équiper de 3 petites boîtes. Dans la 1ère boîte, il faut mettre du tissu humide pour faire boire les mouches. Sur la 2ème, il est nécessaire de placer des cartons pour la ponte. Enfin, dans la 3ème boîte, seront placées les nymphes. Rapidement, elles vont devenir des mouches, se reproduire et éclore dans les cartons. Une fois par semaine, 90 % des larves seront prêtes à l’usage. “Cette petite mouche forme une technologie prête à l’emploi : elle est sans frais et très efficace”, explique Corentin de Chatelperron.
