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Le métier de fleuriste selon Audric Ronfort
Audric Ronfort, à seulement 21 ans, a su se faire un nom dans le monde de la fleuristerie. Il explique que son approche du bouquet est unique : "Je travaille toujours avec un certain relief dans le bouquet, ça va pas être une boule tout serré, en fait le bouquet peut respirer." Cette philosophie lui permet de transmettre un message et une émotion à travers ses créations. Il évoque également l'importance des couleurs et des textures, en disant que "le mélange de couleurs et de textures va créer l'harmonie".
C'est mon métier : fleuriste
Pour lui, chaque bouquet est une œuvre d'art qui doit susciter des émotions. Dans son travail, Audric s'inspire de son environnement. Il mentionne : "On a la chance maintenant d'avoir internet et on peut du coup voir tout ce qui se fait un peu partout." Cette inspiration peut venir de n'importe où, que ce soit d'une balade en voiture ou d'une simple observation quotidienne. Il souligne que son métier est également un travail d'équipe, où chacun contribue à faire de la boutique un bel endroit : "Il faudrait que contribuer à toute l'équipe à faire de cette boutique un bel endroit qu'on en fait qui fait rêver."
L'engagement pour la flore locale
Audric Ronfort met un point d'honneur à privilégier la flore locale et de saison. Il explique que, "on essaie de beaucoup moins travailler avec des fleurs de l'autre bout du monde", ce qui témoigne de son engagement envers une pratique plus écologique. Il mentionne le label du Couquet, qui favorise la production de fleurs en France, comme une initiative importante pour le secteur. En choisissant des fleurs locales, il contribue à une offre plus saine pour sa clientèle.
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Audric souligne également l'importance de se dépasser dans son métier. Il partage que travailler avec d'autres fleuristes, comme Audrey, lui permet d'explorer de nouvelles techniques et de sortir de sa zone de confort. "À force de le voir travailler, je me dis que moi aussi je peux faire un peu le défi", dit-il, illustrant ainsi l'esprit de camaraderie et d'apprentissage qui règne dans le milieu. Cette dynamique familiale entre fleuristes enrichit non seulement son expérience, mais aussi la qualité des créations qu'il propose.
Cet article a été adapté par intelligence artificielle à partir d'une vidéo réalisée par nos journalistes, tout en veillant à respecter fidèlement le contenu original. Si toutefois vous souhaitiez partager vos remarques, vous pouvez nous contacter à l'adresse suivante: [email protected].
