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Yuka et la lecture des étiquettes alimentaires
Julie Chapon, la créatrice de Yuka, souligne que lire les étiquettes des produits alimentaires peut être un véritable défi. Elle explique que "c'est indéchiffrable" pour ceux qui ne sont pas formés, rendant la tâche de comprendre ce qui se cache derrière les étiquettes très complexe. Pour simplifier ce processus, Yuka propose une solution innovante : il suffit de passer le lecteur de scan devant le code-barres du produit. L'application utilise un code couleur simple allant du vert au rouge pour indiquer l'impact du produit sur la santé.
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Julie Chapon précise que "vert clair, c'est bon et vert foncé c'est excellent", ce qui permet aux utilisateurs de prendre des décisions éclairées rapidement. La notation des produits repose sur trois critères principaux. Le premier critère, la qualité nutritionnelle, représente 60 % de la note. Le deuxième critère, la présence d'eau dans le produit, compte pour 30 % de la notation. Enfin, le troisième critère concerne la dimension biologique du produit, où un produit bio reçoit un bonus, car il est fabriqué avec des matières premières nécessitant moins d'additifs chimiques.
Une application collaborative
L'un des aspects les plus intéressants de Yuka est son caractère collaboratif. Julie Chapon mentionne que "l'application est collaborative" et permet aux utilisateurs de renseigner directement des informations sur les produits. Cela a permis à Yuka de devenir une base de données très complète, capable de reconnaître "95 % des produits qui sont scannés".
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Cette approche collaborative enrichit constamment l'application et aide les consommateurs à mieux comprendre les choix alimentaires qui s'offrent à eux. En intégrant les retours des utilisateurs, Yuka s'assure que les informations restent à jour et pertinentes, ce qui est essentiel dans un monde où les formulations des produits changent fréquemment. Grâce à cette fonctionnalité, Yuka ne se contente pas d'être un outil d'information, mais devient également une plateforme où les consommateurs peuvent contribuer à l'amélioration de la santé publique.
Cet article a été adapté par intelligence artificielle à partir d'une vidéo réalisée par nos journalistes, tout en veillant à respecter fidèlement le contenu original. Si toutefois vous souhaitiez partager vos remarques, vous pouvez nous contacter à l'adresse suivante: [email protected].
