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Comme la chasse aux oeufs, l'agneau de Pâques est une tradition pour beaucoup. Pour Brut, le chef Julien Duboué a littéralement improvisé un plat ultra-fondant à base d'épaule d'agneau. Et on ne dirait pas comme ça mais c'est super simple.

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Découvrez sur Brut les dernières tendances culinaires : nouvelles recettes, astuces de chefs, ingrédients originaux. Découvrez les recettes des chefs renommés français et internationaux : Hélène Darroze, Pierre Gagnaire, Alexia Duchêne, Jean-François Piège, Diego Alary, Alexandre Mazzia, Jean Imbert ou encore Thierry Marx. Cuisine traditionnelle française, cuisine chinoise, indienne, mexicaine, italienne, et même cuisine du future, les chefs amateurs ou professionnels vous révèlent leurs secrets de recettes. Alors préparez vos papilles et vos casseroles, Brut vous propose un véritable tour du monde des saveurs !

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