Dans le frigo de Nora Hamzawi

Découverte du frigo de Nora Hamzawi

Nora Hamzawi partage un aperçu de son réfrigérateur, révélant des éléments qui en disent long sur ses habitudes alimentaires. Elle commence par un classique, les Danettes, qu'elle achète pour son fils. Elle explique : "Ça, c'est un classique de frigo parce que j'en ai trouvé chez Manu Payet aussi". Ce choix semble être une tradition familiale, soulignant l'importance des goûts des enfants dans ses achats. Un autre sujet de débat qui émerge est le stockage des œufs.

Dans le frigo de Manu Payet

Nora mentionne : "C'est un grand débat que j'ai régulièrement avec des gens qui me disent non". Elle défend l'idée que les œufs doivent être conservés au réfrigérateur, citant des différences de température entre les supermarchés et les maisons. Elle se remémore également son enfance, où les œufs trouvaient leur place dans le frigo, notamment dans les modèles américains. En fouillant plus loin, elle révèle des ingrédients pour son fameux poulet au curry, une recette transmise par sa mère. "C'est un des rares trucs que ma mère cuisinait", dit-elle, ajoutant que la recette est écrite à la main, ce qui lui confère une valeur sentimentale. Pour accompagner son plat, elle mentionne des condiments essentiels comme le mango chutney et les nannes, qu'elle préfère acheter plutôt que de les préparer elle-même.

Les surprises du frigo

En continuant l'exploration, Nora tombe sur un élément mystérieux dans son réfrigérateur. Elle admet : "Là, t'es tombée sur le truc un peu... C'est comme dans les déménagements, le truc que tu gardes, tu ne sais pas ce que c'est". Ce mélange de curiosité et de désorganisation est un reflet de la vie quotidienne, où certains aliments finissent par être oubliés. Nora évoque également sa passion pour les boissons non alcoolisées, mentionnant une boisson au gingembre et un Hamazake, une boisson japonaise à base de riz fermenté.

Dans le frigo du chef Thierry Marx

Elle explique : "Ils disent que c'est un cousin direct du saké", soulignant son intérêt pour les alternatives sans alcool. Elle s'inquiète même de la date de péremption de ces boissons, ajoutant une touche d'humour à la situation. Enfin, elle partage ses repas de la flemme, comme un chili sin carne qu'elle prépare elle-même. "C'est un repas de la flemme, mais qui ressemble à un vrai repas", dit-elle, tout en faisant référence à ses talents culinaires. Elle évoque aussi son amour pour le chocolat, qu'elle garde au frigo, une habitude qu'elle a depuis l'adolescence. "J'adore le chocolat froid", confie-t-elle, révélant une préférence personnelle qui ajoute une touche de personnalité à son frigo.

Cet article a été adapté par intelligence artificielle à partir d'une vidéo réalisée par nos journalistes, tout en veillant à respecter fidèlement le contenu original. Si toutefois vous souhaitiez partager vos remarques, vous pouvez nous contacter à l'adresse suivante: [email protected].