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Le ceviche d'Ivan Jayme Acosta - Ce plat, c'est l'histoire de ma vie

"Les odeurs, ça me rappelle le Pérou, ça me rappelle le frigo de ma grand-mère…" Le ceviche, c'est l'histoire de sa vie. Brut est passé en cuisine avec le chef Ivan Jayme Acosta.
Publié le
08
/
04
/
2023
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