Changer de vie : à 59 ans, Catherine a tout quitté pour la cuisine

"Si je le fais pas tout de suite, je le ferai jamais." À 59 ans, Catherine a décidé de quitter son travail, de reprendre ses études et de vivre de sa vraie passion : la cuisine. Depuis, sa mousse au chocolat l'a fait voyager jusqu'au Japon. Elle raconte.