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Gilles a cofondé la plus grande ferme verticale de France
Cher et difficile à cultiver, le wasabi est consommée au Japon depuis des millénaires. Pour le rendre accessible en France, Gilles a choisi de le produire avec Jungle, la plus grande ferme verticale de France, à Château-Thierry. Visite.
En partenariat avec Jungle.
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